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炎炎夏日，蛋糕展示柜作为一种保鲜冷藏的蛋糕制冷柜，越来越受广大客户的欢迎，可是有些客户在蛋糕展示柜使用过程中，温度会居高不下，很难降低到理想状态，那么遇到这种情况需要如何处理呢？中德华力蛋糕柜厂家小编为大家来分析一下： 蛋糕展示柜主要的硬件是压缩机，制冷是通过压缩机传递的，如压缩机功率达不到标准，就会造成制冷量达不到降温的要求。质量不达标的压缩机因为工作时间过长，导致柜内密封下降，压缩机输入的冷气也随之下降。
制冷剂循环量缺乏主要有两个缘由，一是制冷剂充注量缺乏，此刻，只需补入足量的制冷剂就可以了。另一个缘由是，体系制冷剂泄露，遇上这种状况，应先查找漏点，要点查看各管道、阀门衔接处，查出走漏部位修补后，再充入足量的制冷剂。检查自己调的蛋糕展示柜温度是否正确，如果调的温度过高，温度不会自动掉下去。也有可能是环境温度的原因，如果是夏天，突然把温度调的太高，有可能不会一下子降温，需要一个过程。蛋糕展示柜隔热或密封功能差，导致冷量损耗大。隔热功能差是因为管道等保温层厚度不够，隔热和保温作用不。
综上所述，我们了解蛋糕柜的保鲜效果除了与蛋糕柜本身的质量有关，和我们日常使用过程中对蛋糕柜的清洁保养也有很大关系，所以我们在使用的时候要注意定期清洁。
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